和紅茶｜国産の紅茶

店頭にはたくさんの種類の飲料が並んでいて、選ぶの迷ってしまいますよね。

その中でも特に目につくようになったのが、紅茶飲料！

無糖や甘さ控えめはもちろん、果汁を使ったタイプなどホント迷います。

そんな紅茶ですが、個人的に気になっているのが和紅茶です。

読んで字のごとく、日本で育った国産の紅茶のこと。

紅茶と言うとダージリン、アールグレイ、アッサムなど外国の紅茶～というイメージがわいてしまいますが

和紅茶はインドやスリランカ産などの輸入紅茶とはひと味違う風味と、無農薬や有機栽培の製品が多い点が人気なんだそう。

やや渋味のある紅茶専門品種、優しい味わいの緑茶品種、個性的な香りの在来種など、その種類はここ数年でかなり増えているそうです。

ずいぶん前ですが、コマーシャルで「おにぎりに紅茶」とありましたが・・まさに普段の食事に合わせて飲めるのが特長のひとつ！

国産紅茶専門店のくれは のホームペーには、和紅茶をおいしく飲むコツなど、すごく丁寧に解説されています。

産地や作り手によって味わいや香りが大きく違うのも、和紅茶の魅力だそうです。

ちょろ

主婦 / 栄養士

保育園で給食作ってます

本・マンガ好き

子育てを経験し年齢を重ねるにつれ、食生活の大切さを強く意識するようになる

食事は基本手作りを心がけていて、家族から「うまい！いつもの味！」と言われると喜びます